Creamy Farfalle with Cremini, Asparagus and Walnuts 30 min. de préparation/cuisson,

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Ingrédients

Vegetarian

Fruits et légumes

• 1 lb Asparagus, thin
• 1 lb Cremini mushrooms

Pâtes et céréales

• 1 lb Farfalle pasta

Aides culinaires et épices

• 1 Pinch Nutmeg
• 1 Salt

Fruits secs et graines

• 3/4 cup Walnuts, toasted

Produits laitiers

• 3 tbsp Butter
• 1 cup Mascarpone cheese
• 1/4 cup Parmesan